調理方法

①スープとチャーシューを温める

鍋に湯を沸かし、スープごと袋を湯煎(ボイル)する（凍ったままで大丈夫です）
※ガス火約6分
※IH約7分
スープが沸騰したら火を止め、
チャーシューも袋ごと鍋に入れ
お湯で温める

②ワンタンを茹でる
鍋に湯をたっぷり沸かす(袋とは別鍋で)
沸騰した湯にワンタンを入れ、茹でる
※ガス火約2分
※IH約3分
ワンタンを取り出したら、お湯は捨てずそのままで

③麺を茹でる
②と同じ鍋に麺を入れ、鍋底に張り付かないように
かき混ぜながら麺を茹でていく
※ガス火約2分10秒
※IH約3分10秒
茹でている間に①のスープを深さのある器に移す
茹で上がった麺をしっかり湯切りし、スープと合わせる

④盛り付け
チャーシュー、ワンタンを盛り付けて完成

★店内ではネギ、もやしをのせてご提供しています。
お好みで一味唐辛子や胡椒をかけてお召し上がり下さい。

①お湯を沸かして温める

鍋に湯を沸かし湯煎(ボイル)する。
※3-5分（凍ったままで大丈夫です）
電子レンジはお薦めいたしません。
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①お湯を沸かして温める

鍋に湯を沸かし湯煎(ボイル)する。
※3-5分（凍ったままで大丈夫です）
電子レンジはお薦めいたしません。
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揚げてもよし　焼いてもよし

A.焼き手羽先の場合

焼くときは、油無しで魚を焼くグリル
又は、フライパンで焼いてください。
焼き上がりに、レモン汁など柑橘系を
加えますと更に美味しくいただけます。

A.揚げ手羽先の場合

180度で2分30秒で1回揚げて、
取り出し、2分休ませ余熱通し
再度3分揚げて完成です。

鍋のお湯を沸かし湯煎（ボイル）にて3分～5分で
美味しくいただけます。
この商品のみ袋にフォーク、爪楊枝などで穴をあけて
レンジで軽く温めてもおいしくいただけます。
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お使いになる前日に冷蔵に移動しておきますと
作業がかなり早くなります。
お湯につけて少々溶かしていただきますと
簡単に袋から取り出せます。
半凍りで火にかける場合、平らな面を
上にしていただきますと、つみれが焦げにくいです。
弱火で5分その後中火で9分ほど温めて完成です。

濃いめの味にしてありますので味をみて
濃さを調整してください。
野菜を入れてお鍋でも美味しいですよ。
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